کفگیر و ملاقه سیلیکونی یا چوبی؟ راهنمای انتخاب بهترین گزینه برای آشپزخانه شما
اگر هنگام خرید لوازم آشپزخانه، این سوال کلیدی که بهترین انتخاب «کفگیر سیلیکونی یا چوبی» است ذهن شما را به خود مشغول کرده، بدانید که تنها نیستید. این دوراهی، یکی از پرتکرارترین چالشها برای هر کدبانوی باسلیقه یا تازه عروسی است که میخواهد بهترین و سالمترین ابزار را برای قلب خانهاش، یعنی آشپزخانه، انتخاب کند. […]
بهترین مارک کتری و قوری؛ راهنمای انتخاب یک همراه همیشگی برای آشپزخانه شما

قصهی چای در آشپزخانه ایرانی؛ چرا انتخاب کتری و قوری مهم است؟ بوی چای تازه دم برای ما ایرانیها فقط یک رایحه ساده نیست؛ عطر خاطرات است. خاطرهی دورهمیهای عصرانه، گپوگفتهای صمیمی و شروع یک صبح پرانرژی. در قلب تمام این خاطرات، یک انتخاب کلیدی قرار دارد: پیدا کردن بهترین مارک کتری قوری که بتواند […]
آشپزخانه مرتب، قلب تپنده یک خانه آرام: نظمدهی به آشپزخانه با 10 ترفند کاربردی

تا حالا برای شما هم پیش آمده که وسط آشپزی، کلافه و سردرگم دنبال درب قابلمهای بگردید که انگار آب شده و توی زمین فرو رفته؟ یا برای پیدا کردن یک شیشه ادویه کوچک، مجبور شوید کل کابینت را بیرون بریزید؟ اگر جوابتان مثبت است، تنها نیستید و این یک تجربه کاملاً مشترک است! آشپزخانه، […]
راهنمای کامل خرید سرویس قابلمه جهیزیه؛ بهترین انتخاب برای آشپزخانه عروس!

انتخاب یک سرویس قابلمه جدید، چه برای یک آشپزخانه نو، چه برای جایگزین کردن ظروف قدیمی، یکی از هیجانانگیزترین و در عین حال چالشبرانگیزترین خریدها برای خانه است. وقتی با دنیایی از جنسها، برندها و قیمتهای مختلف روبرو میشوید، این سوال بزرگ پیش میآید: “کدام سرویس قابلمه برای من بهتر است؟”. این فقط یک ظرف […]
نکات طلایی برای نگهداری و افزایش طول عمر محصولات آشپزخانه

سرای خوشبختی | راهنمای نگهداری وسایل خانه وقتی برای خرید ابزار و لوازم آشپزخونه هزینه میکنی، طبیعیه که بخوای اونها بیشتر عمر کنن و خراب نشن. ولی عمر وسایل فقط به کیفیتشون بستگی نداره؛ نحوه نگهداری ازشون هم خیلی مهمه.توی این مقاله از سرای خوشبختی، میخوایم چند تا نکته کاربردی و ساده برای افزایش طول […]
نکات کاربردی آشپزی با ابزارهای مختلف: از رنده تا انبر!

سرای خوشبختی | راهنمای خرید و انتخاب محصول هر آشپزی، حتی حرفهایترینها، برای راحتتر شدن کارش به ابزارهای مناسب نیاز داره. اما خیلی وقتا فقط خرید ابزار کافی نیست؛ باید بلد باشیم چطور درست ازشون استفاده کنیم تا هم زمان صرفهجویی بشه، هم نتیجه نهایی غذا بهتر باشه.در این مقاله از «سرای خوشبختی» میخوایم چندتا […]
سبدهای آشپزخانه چی بخرم؟ بررسی انواع سبد فلزی، پلاستیکی، آویز و کشویی

سرای خوشبختی | مقایسه و بررسی محصولات در یک آشپزخانهی مرتب، همیشه جای همهچیز مشخصه. یکی از وسایلی که نظم آشپزخونه رو چند برابر میکنه، سبدهای نظمدهنده هستن. اما وقتی برای خرید میری، با دنیایی از مدلها، جنسها و کاربردهای مختلف مواجه میشی. توی این مقاله از «سرای خوشبختی» قراره انواع سبدهای آشپزخانه رو با […]
راهنمای خرید کفگیر و ملاقه: چه جنسی مناسبتره؟ چطور انتخاب کنیم؟

سرای خوشبختی | راهنمای خرید و انتخاب محصول کفگیر و ملاقه، از اون وسایلی هستن که شاید ساده به نظر بیان، اما تاثیر زیادی روی تجربه آشپزی شما دارن. از جنسهای مختلف گرفته تا طراحی و حتی رنگ، همهچی میتونه روی کیفیت پختوپز و عمر قابلمههاتون تاثیر بذاره. تو این مقاله از «سرای خوشبختی»، با […]
راهنمای کامل خرید ظروف پیرکس؛ از انتخاب تا نگهداری | سرای خوشبختی

چرا ظروف پیرکس اینقدر محبوب هستند؟ ظروف پیرکس از اون دسته وسایلی هستن که هم شیکن، هم کاربردی. چون هم برای پخت غذا تو فر و ماکروویو مناسبن و هم برای سرو غذا سر میز. اما اگه قصد خرید ظروف پیرکس رو دارید، لازمه بدونید چه مدلی مناسب شماست و موقع خرید باید به چه […]